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Lista de obras de Renata Tieko Nassu

Calcium and potassium content in beef: influences on tenderness and associations with molecular markers in Nellore cattle

artículo científico publicado en 2013

Differences in the skeletal muscle transcriptome profile associated with extreme values of fatty acids content

artículo científico publicado en 2016

Effect of the genetic group, production system and sex on the meat quality and sensory traits of beef from crossbred animals.

artículo científico publicado en 2017

Effect of α-tocopherol tissue levels on beef quality

artículo científico publicado en 2011

Erratum to: 'Genomic structure and marker-derived gene networks for growth and meat quality traits of Brazilian Nelore beef cattle'.

artículo científico publicado en 2016

Genome scan for meat quality traits in Nelore beef cattle

artículo científico publicado en 2013

Genome-wide association study for intramuscular fat deposition and composition in Nellore cattle.

artículo científico publicado en 2014

Genomic structure and marker-derived gene networks for growth and meat quality traits of Brazilian Nelore beef cattle

artículo científico publicado en 2016

Heat shock and structural proteins associated with meat tenderness in Nellore beef cattle, a Bos indicus breed.

artículo científico publicado en 2013

Identification of KCNJ11 as a functional candidate gene for bovine meat tenderness.

artículo científico publicado en 2013

Mate extract as feed additive for improvement of beef quality

artículo científico publicado en 2017

The effects of feeding flaxseed to beef cows given forage based diets on fatty acids of longissimus thoracis muscle and backfat

artículo científico publicado en 2011

Type of packaging affects the colour stability of vitamin E enriched beef

artículo científico publicado en 2012

Variation in myogenic differentiation 1 mRNA abundance is associated with beef tenderness in Nelore cattle.

artículo científico publicado en 2016

Whole cottonseed, vitamin E and finishing period affect the fatty acid profile and sensory traits of meat products from Nellore cattle.

artículo científico publicado en 2017

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