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A temporal-omic study of Propionibacterium freudenreichii CIRM-BIA1 adaptation strategies in conditions mimicking cheese ripening in the cold

artículo científico publicado en 2012

Assessment of the probiotic potential of a dairy product fermented by Propionibacterium freudenreichii in piglets

artículo científico publicado en 2012

Combining selected immunomodulatory Propionibacterium freudenreichii and Lactobacillus delbrueckii strains: Reverse engineering development of an anti-inflammatory cheese

artículo científico publicado en 2015

Contribution of surface β-glucan polysaccharide to physicochemical and immunomodulatory properties of Propionibacterium freudenreichii

artículo científico publicado en 2012

Identification of proteins involved in the anti-inflammatory properties of Propionibacterium freudenreichii by means of a multi-strain study

artículo científico publicado en 2017

Immunomodulation properties of multi-species fermented milks

artículo científico publicado en 2015

Mur-LH, the broad-spectrum endolysin of Lactobacillus helveticus temperate bacteriophage phi-0303

artículo científico publicado en 2004

New insights into physiology and metabolism of Propionibacterium freudenreichii

artículo científico publicado en 2011

Permanent draft genome sequence of the probiotic strain Propionibacterium freudenreichii CIRM-BIA 129 (ITG P20).

artículo científico publicado en 2016

Promising immunomodulatory effects of selected strains of dairy propionibacteria as evidenced in vitro and in vivo

artículo científico publicado en 2010

Recrystallized S-layer protein of a probiotic Propionibacterium: structural and nanomechanical changes upon temperature or pH shifts probed by solid-state NMR and AFM.

artículo científico publicado en 2014

The complete genome of Propionibacterium freudenreichii CIRM-BIA1, a hardy actinobacterium with food and probiotic applications

artículo científico publicado en 2010

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