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Diet, Lifestyle and Cardiovascular Diseases: Linking Pathophysiology to Cardioprotective Effects of Natural Bioactive Compounds

scientific article published on 30 March 2020

Encapsulation of Flaxseed Oil Using a Benchtop Spray Dryer for Legume Protein–Maltodextrin Microcapsule Preparation ⬇️

artículo científico publicado el 20 de mayo de 2013

Encapsulation of black pepper seed oil using maltodextrin and pea protein

artículo científico publicado en 2019

Lentil and Chickpea Protein-Stabilized Emulsions: Optimization of Emulsion Formulation ⬇️

artículo científico publicado el 23 de noviembre de 2011

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