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Lista de obras de

Development of crayfish bio-based plastic materials processed by small-scale injection moulding

artículo científico publicado en 2014

Development of pea protein-based bioplastics with antimicrobial properties

artículo científico publicado en 2016

Effect of zinc and protein content in different barley cultivars: use of controlled release matrices

artículo científico publicado en 2023

Effects of the incorporation of cantaloupe pulp in yogurt: Physicochemical, phytochemical and rheological properties

scientific article published on 17 May 2018

Influence of collagen concentration and glutaraldehyde on collagen-based scaffold properties.

artículo científico publicado en 2016

Influence of pH value on microstructure of oil-in-water emulsions stabilized by chickpea protein flour

artículo científico publicado en 2018

Interfacial behaviour of crayfish protein isolate

artículo científico publicado en 2013

Interfacial properties of crayfish protein isolate/chitosan mixed films

artículo científico publicado en 2013

Microstructural, mechanical, and histological evaluation of modified alginate-based scaffolds.

artículo científico publicado en 2016

Polymer-Based Scaffolds for Soft-Tissue Engineering

artículo científico publicado en 2020

Thermo-mechanical and hydrophilic properties of polysaccharide/gluten-based bioplastics.

artículo científico publicado en 2014

Wheat gluten-based materials plasticised with glycerol and water by thermoplastic mixing and thermomoulding.

artículo científico publicado en 2011

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