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Lista de obras de Mina Martini

A preliminary study on the quality and safety of milk in donkeys positive for Toxoplasma gondii.

artículo científico publicado en 2014

Amiata Donkey Milk Chain: Animal Health Evaluation and Milk Quality.

scientific article published on June 2016

Dermatophytosis in donkeys (Equus asinus) due to Microsporum racemosum, an unusual geophilic agent.

artículo científico publicado en 2016

Detection and genotyping of Toxoplasma gondii DNA in the blood and milk of naturally infected donkeys (Equus asinus).

artículo científico publicado en 2014

Effect of forage:concentrate ratio on the quality of ewe's milk, especially on milk fat globules characteristics and fatty acids composition

artículo científico publicado en 2010

Effects of pasteurization and storage conditions on donkey milk nutritional and hygienic characteristics

artículo científico publicado en 2018

Intestinal Strongyle Genera in Different Typology of Donkey Farms in Tuscany, Central Italy

artículo científico publicado en 2020

Short communication: Monitoring nutritional quality of Amiata donkey milk: effects of lactation and productive season

scientific article published on 06 September 2014

Short communication: Technological and seasonal variations of vitamin D and other nutritional components in donkey milk

artículo científico publicado en 2018

The Garfagnina goat: A zootechnical overview of a local dairy population ⬇️

artículo científico publicado el 1 de octubre de 2010

The Macrostructure of Milk Lipids: The Fat Globules

artículo científico publicado en 2013

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