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Lista de obras de Herwig Bachmann

A Specific Mutation in the Promoter Region of the Silent cel Cluster Accounts for the Appearance of Lactose-Utilizing Lactococcus lactis MG1363

artículo científico publicado el 1 de junio de 2012

A centrifugation-based clearing method allows high-throughput acidification and growth-rate measurements in milk

artículo científico publicado en 2021

A high-throughput cheese manufacturing model for effective cheese starter culture screening

scientific article published on 01 December 2009

Adaption to glucose limitation is modulated by the pleotropic regulator CcpA, independent of selection pressure strength

artículo científico publicado en 2019

Altering textural properties of fermented milk by using surface-engineered Lactococcus lactis.

artículo científico publicado en 2018

Ampicillin-treated Lactococcus lactis MG1363 populations contain persisters as well as viable but non-culturable cells

artículo científico publicado en 2019

Availability of public goods shapes the evolution of competing metabolic strategies

artículo científico publicado en 2013

Bet-hedging during bacterial diauxic shift

artículo científico publicado en 2014

Cell Surface Properties of Lactococcus lactis Reveal Milk Protein Binding Specifically Evolved in Dairy Isolates

artículo científico publicado en 2017

Comparative Genome Analysis of Indicates Niche Adaptation and Resolves Genotype/Phenotype Disparity

article

Development and applications of a yeast-based bioassay for the mycotoxin zearalenone

scientific article published on 01 March 2003

Development of the recombinase-based in vivo expression technology in Streptococcus thermophilus and validation using the lactose operon promoter

artículo científico publicado en 2013

Draft Genome Sequences of 11 Lactococcus lactis subsp. cremoris Strains.

artículo científico publicado en 2017

Draft Genome Sequences of 24 Lactococcus lactis Strains

artículo científico publicado en 2017

Editorial overview: Microbial solutions in food biotechnology: fermentation, cell factories and beneficial microbes

artículo científico publicado en 2019

Evolutionary engineering to enhance starter culture performance in food fermentations

artículo científico

Experimental evolution and the adjustment of metabolic strategies in lactic acid bacteria

artículo científico publicado en 2017

Further Elucidation of Galactose Utilization in MG1363

scientific article published on 03 August 2018

Genomics of dairy fermentations

artículo científico publicado en 2008

Heterologous expression of Arabidopsis UDP-glucosyltransferases in Saccharomyces cerevisiae for production of zearalenone-4-O-glucoside.

artículo científico publicado en 2006

High local substrate availability stabilizes a cooperative trait.

artículo científico publicado en 2010

Luciferase detection during stationary phase in Lactococcus lactis

artículo científico publicado en 2007

Metabolism at evolutionary optimal States.

artículo científico

Microbial competition reduces metabolic interaction distances to the low µm-range

artículo científico publicado en 2020

Microbial domestication signatures of Lactococcus lactis can be reproduced by experimental evolution.

artículo científico publicado en 2011

Microdroplet screening and selection for improved microbial production of extracellular compounds

artículo científico publicado en 2019

Natural diversity and adaptive responses of Lactococcus lactis.

artículo científico publicado en 2006

Nonhierarchical Flux Regulation Exposes the Fitness Burden Associated with Lactate Production in Synechocystis sp. PCC6803.

artículo científico publicado en 2016

Plasmid Complement of Lactococcus lactis NCDO712 Reveals a Novel Pilus Gene Cluster

artículo científico publicado en 2016

Proteome constraints reveal targets for improving microbial fitness in nutrient-rich environments

artículo científico publicado en 2021

Proteome constraints reveal targets for improving microbial fitness in nutrient-rich environments

artículo científico publicado en 2020

Public goods and metabolic strategies

artículo científico publicado en 2016

Regulatory phenotyping reveals important diversity within the species Lactococcus lactis.

artículo científico publicado en 2009

Selection for Cell Yield Does Not Reduce Overflow Metabolism in <i>Escherichia coli</i>

artículo científico publicado en 2021

Serial propagation in water-in-oil emulsions selects for Saccharomyces cerevisiae strains with a reduced cell size or an increased biomass yield on glucose

artículo científico publicado en 2021

Systems biology of lactic acid bacteria: a critical review.

artículo científico

Time-resolved genetic responses of Lactococcus lactis to a dairy environment

artículo científico publicado en 2010

Transcriptional response of Lactococcus lactis during bacterial emulsification

scientific article published on 25 July 2019