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Lista de obras de Sandro Dernini

A Consensus Proposal for Nutritional Indicators to Assess the Sustainability of a Healthy Diet: The Mediterranean Diet as a Case Study.

artículo científico publicado en 2016

Alkaline degradation of selenocysteine

artículo científico publicado en 1976

Chromatographic separation of lysine, thialysine and selenalysine

artículo científico publicado en 1975

Chromatographic separation of selenohypotaurine, selenotaurine, selenohomohypotaurine and selenohomotaurine

artículo científico publicado en 1976

Computer tailored nutrition education: Mediterranean diet.

artículo científico publicado en 2012

Copper catalyzed alkaline autoxidation of selenocystamine

artículo científico publicado el 1 de mayo de 1975

Food security and sustainability: can one exist without the other?

artículo científico publicado en 2015

Ion-exchange chromatography of some thiodiamines

artículo científico publicado en 1975

Med Diet 4.0: the Mediterranean diet with four sustainable benefits.

artículo científico publicado en 2016

Mediterranean Diet: From a Healthy Diet to a Sustainable Dietary Pattern

artículo científico publicado en 2015

Mediterranean diet pyramid today. Science and cultural updates

artículo científico publicado en 2011

Mediterranean diet pyramids: towards the Italian model.

artículo científico publicado en 2012

Mediterranean lifestyle: nutritional education on-line.

artículo científico publicado en 2009

Oxidation of Se-Carboxymethyl-selenocysteine by L-aminoacid oxidase and by D-aspartate oxidase ⬇️

artículo científico publicado el 30 de agosto de 1976

Pyridoxal phosphate catalyzed alpha-beta elimination of selenahomolysine

artículo científico publicado el 1 de enero de 1978

Pyridoxal phosphate-catalyzed alpha-beta elimination of selenalysine

scientific article published on 01 April 1976

Sustainable diets: the Mediterranean diet as an example.

artículo científico publicado en 2011

Synthesis and chromatographic properties of Se-carboxymethyl-selenocysteamine (carboxymethyl, 2-aminoethyl selenide)

artículo científico publicado el 1 de noviembre de 1975

Synthesis and chromatographic properties of cysthationamine. A substrate for diamineoidase

artículo científico publicado en 1975

Synthesis of seleno-homocystamine and seleno-homolanthionamine

scientific article published on 01 June 1976

Synthesis of selenocystathionamine and preliminary data on its oxidation by diamineoxidase

artículo científico publicado el 1 de mayo de 1976

Towards the advancement of the Mediterranean food cultures.

artículo científico publicado en 2006

Transmitting Mediterranean food culture through art: a creative interdisciplinary approach.

artículo científico publicado en 2006

Updating the Mediterranean Diet Pyramid towards Sustainability: Focus on Environmental Concerns

artículo científico publicado en 2020

[Mediterranean diet and prevention of non-communicable diseases: scientific evidences]

artículo científico publicado en 2009

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