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Lista de obras de Abigail B Snyder

A Schema for Digitized Surface Swab Site Metadata in Open-Source DNA Sequence Databases

artículo científico publicado en 2023

All treatment parameters affect environmental surface sanitation efficacy, but their relative importance depends on microbial target

artículo científico publicado en 2020

Bactericidal thurincin H causes unique morphological changes in Bacillus cereus F4552 without affecting membrane permeability.

artículo científico

Characterization and control of Mucor circinelloides spoilage in yogurt.

artículo científico publicado en 2016

Chemical and genetic characterization of bacteriocins: antimicrobial peptides for food safety.

artículo científico publicado en 2013

Developing and optimizing bacteriophage treatment to control enterohemorrhagic Escherichia coli on fresh produce.

artículo científico publicado en 2016

Fungal Spoilage in Food Processing

scientific article published on 01 June 2018

Nature Abhors a Vacuum: Highly Diverse Mechanisms Enable Spoilage Fungi to Disperse, Survive, and Propagate in Commercially Processed and Preserved Foods

artículo científico publicado en 2018

Outgraded produce variably retains surface inoculated Escherichia coli through washing.

artículo científico publicado en 2018

Rapid authentication of concord juice concentration in a grape juice blend using Fourier-Transform infrared spectroscopy and chemometric analysis.

artículo científico publicado en 2013

Risk Mitigation for Immunocompromised Consumers of Mucormycete Spoiled and Fermented Foods: Germain Guidance and Remaining Needs.

artículo científico publicado en 2018

Survival of Escherichia coli O157:H7 during Moderate Temperature Dehydration of Plant-Based Foods

artículo científico publicado en 2021

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