Lista de obras - Anida Yusoff - Dominio Público Uruguay

Lista de obras de Anida Yusoff

Effects of xanthan gum and HPMC on physicochemical and microstructure properties of sponge cakes during storage

artículo científico publicado en 2017

Particle-stabilizing effects of flavonoids at the oil-water interface

artículo científico publicado en 2011

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