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Lista de obras de Gary Beauchamp

A distinctive change in odortype determined by H-2D/L mutation

artículo científico publicado en 1991

A new method for delivering a taste without fluids to preterm and term infants

artículo científico publicado en 1990

A workshop on 'Dietary sweetness-Is it an issue?'

artículo científico publicado en 2018

Ability to perceive androstenone can be acquired by ostensibly anosmic people

artículo científico publicado en 1989

Ability to smell androstenone is genetically determined

artículo científico publicado en 1984

Absence of HLA association or linkage for variations in sensitivity to the odor of androstenone

artículo científico publicado en 1982

Acceptance of sweet and salty tastes in 2-year-old children.

artículo científico publicado en 1984

Access of large and nonvolatile molecules to the vomeronasal organ of mammals during social and feeding behaviors

artículo científico publicado en 1985

Access of urinary nonvolatiles to the mammalian vomeronasal organ

artículo científico publicado en 1980

Adult-like odor preferences and aversions in three-year-old children

scientific article published on 01 August 1988

Allelic variation of the Tas1r3 taste receptor gene selectively affects behavioral and neural taste responses to sweeteners in the F2 hybrids between C57BL/6ByJ and 129P3/J mice

artículo científico publicado en 2004

Allelic variation of the Tas1r3 taste receptor gene selectively affects taste responses to sweeteners: evidence from 129.B6-Tas1r3 congenic mice

artículo científico publicado en 2007

Amiloride inhibition of chorda tympani responses to NaCl and its temperature dependency in mice

artículo científico publicado en 1996

Amiloride-sensitive NaCl taste responses are associated with genetic variation of ENaC alpha-subunit in mice

artículo científico publicado en 2007

Amino acid and carbohydrate preferences in C57BL/6ByJ and 129P3/J mice

artículo científico publicado en 2007

Analyses of sweet receptor gene (Tas1r2) and preference for sweet stimuli in species of Carnivora

artículo científico publicado en 2009

Analysis of volatile organic compounds released from human lung cancer cells and from the urine of tumor-bearing mice

artículo científico publicado en 2012

Assessing odor generalization in the rat: a sensitive technique

artículo científico publicado el 1 de septiembre de 1992

Avian influenza infection alters fecal odor in mallards

artículo científico publicado en 2013

Avoidance of hydrolyzed casein by mice

artículo científico publicado en 2008

Basic Taste: A Perceptual Concept

artículo científico publicado en 2019

Beer, breast feeding, and folklore

artículo científico publicado en 1993

Behavioral responses of male guinea pigs to conspecific chemical signals following neonatal vomeronasal organ removal

artículo científico publicado en 1987

Bitter avoidance in guinea pigs (Cavia porcellus) and mice (Mus musculus and Peromyscus leucopus)

artículo científico publicado en 2010

Bitter taste in aging: compound-specific decline in sensitivity

artículo científico publicado en 1994

Bitter taste induces nausea

artículo científico publicado el 12 de abril de 2011

Brain Injury Alters Volatile Metabolome

artículo científico publicado en 2016

Butylated hydroxytoluene is a ligand of urinary proteins derived from female mice.

artículo científico publicado en 2011

Cats lack a sweet taste receptor

artículo científico publicado en 2006

Changes in sensitivity to the odor of androstenone during adolescence

artículo científico publicado en 1989

Changes in volatile compounds of mouse urine as it ages: their interactions with water and urinary proteins

artículo científico publicado en 2013

Chemical communication in Cavia: Responses of wild (C. aperea), domestic (C. porcellus) and F1 males to urine

artículo científico publicado el 1 de noviembre de 1979

Chemical senses

artículo científico publicado en 1994

Chemical signalling in mice

artículo científico publicado en 2003

Chemistry of odortypes in mice: Fractionation and bioassay

artículo científico publicado en 1993

Chemoinvestigatory and sexual behavior of male guinea pigs following vomeronasal organ removal.

artículo científico publicado en 1982

Chemosensory communication. A new aspect of the major histocompatibility complex and other genes in the mouse

scientific article published on 01 January 1982

Chemosensory identity and the Y chromosome

artículo científico publicado en 1990

Chemosensory identity of H-2 heterozygotes

artículo científico publicado el 1 de enero de 1984

Chemosensory recognition of mouse major histocompatibility types by another species

scientific article published on June 1985

Chemosensory recognition of olfactory individuality

artículo científico publicado en 2005

Chemosensory recognition of phenotypes determined by the Tla and H-2K regions of chromosome 17 of the mouse

artículo científico publicado en 1982

Cocaine-exposed newborns show an exaggerated sucking response to sucrose

artículo científico publicado el 1 de marzo de 1992

Comparative biology of taste: Insights into mechanism and function

Complexity of chemical communication in mammals: Urinary components mediating sex discrimination by male guinea pigs

artículo científico publicado el 2 de julio de 1973

Conditioned aversion to a taste perceived while grooming☆

artículo científico publicado el 1 de abril de 1982

Congenital and experiential factors in the development of human flavor preferences

artículo científico publicado en 1985

Consumption of electrolytes and quinine by mouse strains with different blood pressures

artículo científico publicado en 1998

Critical review: the sensory perception of genotypic polymorphism of the major histocompatibility complex and other genes: some physiological and phylogenetic implications

artículo científico publicado en 1983

Cross-species rearing influences urine preferences in wild guinea pigs

artículo científico publicado el 1 de junio de 1981

Cytokine contributions to alterations of the volatile metabolome induced by inflammation

artículo científico publicado en 2017

Development and genetics of glutamate taste preference

artículo científico publicado en 1998

Development of Taste and Smell in the Neonate

article

Developmental changes in nasal airflow patterns

artículo científico publicado en 1992

Developmental changes in salt acceptability in human infants

artículo científico publicado en 1986

Dietary experience and sweet taste preference in human infants

artículo científico publicado en 1982

Differential binding between volatile ligands and major urinary proteins due to genetic variation in mice.

artículo científico publicado en 2012

Differential growth patterns among healthy infants fed protein hydrolysate or cow-milk formulas

artículo científico publicado en 2010

Discrimination of odortypes determined by the major histocompatibility complex among outbred mice

artículo científico publicado en 1994

Distinctive urinary odors governed by the major histocompatibility locus of the mouse

artículo científico publicado en 1981

Early developmental change in bitter taste responses in human infants

artículo científico publicado en 1992

Early flavor experiences: research update

artículo científico publicado en 1998

Early flavor learning and its impact on later feeding behavior.

artículo científico publicado en 2009

Early milk feeding influences taste acceptance and liking during infancy.

artículo científico publicado en 2009

Effect of B2m gene disruption on MHC-determined odortypes

artículo científico publicado en 2000

Effects of Beer on Breast-fed Infants

scientific article published in The Journal of the American Medical Association

Effects of repeated exposure and health-related information on hedonic evaluation and acceptance of a bitter beverage

artículo científico publicado en 2003

Effects of sweet taste stimulation on growth and sucking in preterm infants

artículo científico publicado en 1996

Ethanol consumption and taste preferences in C57BL/6ByJ and 129/J mice

artículo científico publicado en 1996

Evaluation of the Monell forced-choice, paired-comparison tracking procedure for determining sweet taste preferences across the lifespan

artículo científico publicado en 2011

Evidence suggesting that the odortypes of pregnant women are a compound of maternal and fetal odortypes.

artículo científico publicado en 1995

Evolution. Sensing nectar's sweetness

artículo científico publicado en 2014

Experience with a flavor in mother's milk modifies the infant's acceptance of flavored cereal

scientific article published on 01 November 1999

Experimental sodium depletion and salt taste in normal human volunteers

Expression of urinary H-2 odortypes by infant mice

artículo científico publicado en 1992

Extinction of response to urine odor as a consequence of vomeronasal organ removal in male guinea pigs

artículo científico publicado en 1985

Factors affecting sweetness

artículo científico publicado en 1999

Failure to compensate decreased dietary sodium with increased table salt usage

scientific article published on 01 December 1987

Familial Imprinting Determines H-2 Selective Mating Preferences

artículo científico publicado el 3 de junio de 1988

Fetal H-2 odortypes are evident in the urine of pregnant female mice

artículo científico publicado en 1994

Flavor Perception in Human Infants: Development and Functional Significance

artículo científico publicado el 10 de marzo de 2011

Flavor experiences during formula feeding are related to preferences during childhood

artículo científico publicado en 2002

Flavor preferences in malnourished Mexican infants

scientific article published on 01 March 1982

Flavor programming during infancy

artículo científico publicado en 2004

Food intake, water intake, and drinking spout side preference of 28 mouse strains

artículo científico publicado en 2002

Food reward system: current perspectives and future research needs

artículo científico publicado en 2015

Functional Analyses of Bitter Taste Receptors in Domestic Cats (Felis catus)

artículo científico publicado en 2015

Garlic Ingestion by Pregnant Women Alters the Odor of Amniotic Fluid

artículo científico publicado el 1 de abril de 1995

Genetic basis for MHC-dependent mate choice

artículo científico publicado en 2007

Genetic, physical, and comparative map of the subtelomeric region of mouse Chromosome 4.

artículo científico publicado en 2002

Genetically-based olfactory signatures persist despite dietary variation

artículo científico publicado en 2008

Genetics of Amino Acid Taste and Appetite

artículo científico publicado en 2016

Genetics of intake of umami-tasting solutions by mice

artículo científico publicado en 2001

Genetics of sweet taste preferences

artículo científico publicado en 2002

Genetics of sweet taste preferences

article

Glutamate taste and appetite in laboratory mice: physiologic and genetic analyses

artículo científico publicado en 2009

Gustatory neural responses to umami taste stimuli in C57BL/6ByJ and 129P3/J mice

artículo científico publicado en 2004

HLA and Mate Selection in Humans: Commentary

artículo científico publicado el 1 de septiembre de 1997

Habituation to individual odors occurs following brief, widely-spaced presentations

artículo científico publicado en 1984

Heritable variation in food preferences and their contribution to obesity

artículo científico publicado en 1997

High salt intake. Sensory and behavioral factors

artículo científico publicado en 1991

High-resolution genetic mapping of the saccharin preference locus (Sac) and the putative sweet taste receptor (T1R1) gene (Gpr70) to mouse distal Chromosome 4

artículo científico publicado en 2001

High-resolution genetic mapping of the sucrose octaacetate taste aversion (Soa) locus on mouse Chromosome 6

artículo científico publicado en 2001

Human development and umami taste

artículo científico publicado en 1991

Identification of major histocompatibility complex-regulated body odorants by statistical analysis of a comparative gas chromatography/mass spectrometry experiment

artículo científico publicado en 2005

Immunization alters body odor

artículo científico publicado en 2014

In Defense of the term "Pheromone"

In search of the chemical basis for MHC odourtypes

artículo científico publicado en 2010

Increased liking for salty foods in adolescents exposed during infancy to a chloride-deficient feeding formula

scientific article published on 01 August 1996

Increasing dietary salt alters salt taste preference

scientific article published on 01 January 1986

Individual differences and the chemical senses

artículo científico publicado en 2005

Individual odortypes: interaction of MHC and background genes

artículo científico publicado en 2006

Infant regulation of intake: the effect of free glutamate content in infant formulas

artículo científico publicado en 2012

Infant salt taste: developmental, methodological, and contextual factors

artículo científico publicado en 1994

Infants' Exploration of Scented Toys: Effects of Prior Experiences

artículo científico publicado el 1 de febrero de 1998

Influence of a genetic difference confined to mutation of H-2K on the incidence of pregnancy block in mice

artículo científico publicado en 1986

Influence of stimuli from populations of Peromyscus leucopus on maturation of young

artículo científico publicado el 1 de mayo de 1976

Intake of ethanol, sodium chloride, sucrose, citric acid, and quinine hydrochloride solutions by mice: a genetic analysis

artículo científico publicado en 1996

Intake of umami-tasting solutions by mice: a genetic analysis

artículo científico publicado en 2000

Is glycine "sweet" to mice? Mouse strain differences in perception of glycine taste

artículo científico publicado en 2006

Long-term reduction in dietary sodium alters the taste of salt

Longitudinal changes in sweet preferences in humans

artículo científico publicado en 1987

MHC-mediated fetal odourtypes expressed by pregnant females influence male associative behaviour

scientific article published on 01 September 2000

Major histocompatibility complex-regulated odortypes: peptide-free urinary volatile signals.

artículo científico publicado en 2008

Major taste loss in carnivorous mammals.

artículo científico publicado en 2012

Maternal diet alters the sensory qualities of human milk and the nursling's behavior

artículo científico publicado en 1991

Mice (Mus musculus) lacking a vomeronasal organ can discriminate MHC-determined odortypes

artículo científico publicado en 2004

Modification of behavioral and neural taste responses to NaCl in C57BL/6 mice: effects of NaCl exposure and DOCA treatment

artículo científico publicado en 1999

Modification of bitter taste in children

artículo científico publicado en 2003

Modification of salt taste

artículo científico publicado en 1983

Monogeusia for fructose, glucose, sucrose, and maltose

artículo científico publicado en 1996

Mothers' milk enhances the acceptance of cereal during weaning

scientific article published on 01 February 1997

NIH Workshop Report: sensory nutrition and disease

scientific article published on 09 December 2020

NaCl-preferring NZB/B1NJ mice and NaCl-avoiding CBA/J mice have similar amiloride inhibition of chorda tympani responses to NaCl

artículo científico publicado en 1998

Naltrexone, an opioid blocker, alters taste perception and nutrient intake in humans

artículo científico publicado el 1 de julio de 1991

No relationship between sequence variation in protein coding regions of the Tas1r3 gene and saccharin preference in rats

artículo científico publicado en 2005

Nutrient preference and diet-induced adiposity in C57BL/6ByJ and 129P3/J mice

artículo científico publicado en 2001

Obese women have lower monosodium glutamate taste sensitivity and prefer higher concentrations than do normal-weight women

artículo científico publicado en 2010

Odor types determined by the major histocompatibility complex in germfree mice

artículo científico publicado en 1990

Odortypes and MHC peptides: Complementary chemosignals of MHC haplotype?

artículo científico publicado en 2006

Odortypes: their origin and composition

artículo científico publicado en 1999

Olfactory discrimination of mouse strains (Mus musculus) and major histocompatibility types by humans (Homo sapiens).

artículo científico publicado en 1986

Olfactory discrimination of urinary odortypes from congenic strains (DBA/1Bg and DBA1.C57BL10-YBg) of mice differing in their Y chromosomes

artículo científico publicado en 1993

Olfactory fingerprints for major histocompatibility complex-determined body odors II: relationship among odor maps, genetics, odor composition, and behavior.

artículo científico publicado en 2002

Olfactory recognition of individuals by male cavies (Cavia aperea)

artículo científico publicado en 1982

Optimizing oral medications for children

artículo científico publicado en 2008

Origin, functions and chemistry of H-2 regulated odorants

artículo científico publicado en 1998

Parent-progeny recognition as a function of MHC odortype identity

artículo científico publicado en 2000

Participation of the murine X and Y chromosomes in genetically determined chemosensory identity

artículo científico publicado en 1986

Perineal scent gland of wild and domestic cavies: bacterial activity and urine as sources of biologically significant odors

artículo científico publicado en 1984

Perspective: Measuring Sweetness in Foods, Beverages, and Diets: Toward Understanding the Role of Sweetness in Health

artículo científico publicado en 2020

Phytochemistry: ibuprofen-like activity in extra-virgin olive oil

artículo científico publicado en 2005

Polymorphisms in the taste receptor gene (Tas1r3) region are associated with saccharin preference in 30 mouse strains

artículo científico publicado en 2004

Positional cloning of the mouse saccharin preference (Sac) locus

artículo científico publicado en 2001

Prenatal and postnatal flavor learning by human infants

artículo científico publicado en 2001

Presence of mouse mammary tumor virus specifically alters the body odor of mice

artículo científico publicado en 2002

Preweaning experience in the control of mating preferences by genes in the major histocompatibility complex of the mouse

artículo científico publicado en 1988

Protein hydrolysates are avoided by herbivores but not by omnivores in two-choice preference tests

artículo científico publicado en 2009

Pseudogenization of a sweet-receptor gene accounts for cats' indifference toward sugar

artículo científico publicado en 2005

Rats (Rattus norvegicus) do not prefer salted solid food

Recognition of H-2 types in relation to the blocking of pregnancy in mice

artículo científico publicado en 1983

Reduced dietary intake of simple sugars alters perceived sweet taste intensity but not perceived pleasantness.

artículo científico publicado en 2015

Relationships among three criteria of puberty in Peromyscus leucopus noveboracensis

artículo científico publicado en 1974

Reply to Zhao and Zhang: Loss of taste receptor function in mammals is directly related to feeding specializations

artículo científico publicado en 2012

Salt enhances flavour by suppressing bitterness

artículo científico publicado en 1997

Salted food preferences in rats (Rattus norvegicus): responses to liquid milk products

artículo científico publicado en 1987

Salty taste acceptance by infants and young children is related to birth weight: longitudinal analysis of infants within the normal birth weight range

artículo científico publicado en 2006

Sensory and receptor responses to umami: an overview of pioneering work

artículo científico publicado en 2009

Sensory characterization of the irritant properties of oleocanthal, a natural anti-inflammatory agent in extra virgin olive oils

artículo científico publicado en 2009

Sensory distinction between H-2b and H-2bm1 mutant mice

artículo científico publicado en 1983

Sex, handedness and side of nose modulate human odor perception.

artículo científico

Sex-chromosomal odor types influence the maintenance of early pregnancy in mice

artículo científico publicado en 1989

Sharing an environment with sick conspecifics alters odors of healthy animals

artículo científico publicado en 2018

Short-term effects of diet on salt taste preference

artículo científico publicado el 1 de febrero de 1992

Single sweetness signal

artículo científico publicado en 1994

Smoking and the flavor of breast milk

artículo científico publicado en 1998

Soa genotype selectively affects mouse gustatory neural responses to sucrose octaacetate

artículo científico publicado en 2001

Sodium in the food supply: challenges and opportunities

artículo científico

Sodium regulation: Sensory aspects.

artículo científico publicado en 1982

Source and stability of attractive components in guinea pig (Cavia porcellus) urine

artículo científico publicado el 1 de julio de 1973

Species, population and individual specific odors in urine of mole rats (Spalax ehrenbergi) detected by laboratory rats

artículo científico publicado en 1996

Stability of chemical communicants in urine: Individual identity and age of sample.

artículo científico publicado en 1983

Stability of chemical communicants of gender in guinea pig urine

artículo científico publicado el 1 de julio de 1981

Sucrose consumption in mice: major influence of two genetic loci affecting peripheral sensory responses

artículo científico publicado en 1997

Suppression of bitterness by sodium: variation among bitter taste stimuli

artículo científico publicado en 1995

Sweet taste receptor gene variation and aspartame taste in primates and other species

artículo científico publicado en 2011

Sweetener preference of C57BL/6ByJ and 129P3/J mice

artículo científico publicado en 2001

Sweetener preference of C57BL/6ByJ and 129P3/J mice

article published in 2008

Symposium overview: Umami reception in the oral cavity: receptors and transduction

artículo científico publicado en 2009

Synthesis and assignment of absolute configuration of (-)-oleocanthal: a potent, naturally occurring non-steroidal anti-inflammatory and anti-oxidant agent derived from extra virgin olive oils

artículo científico publicado en 2005

T2R38 taste receptor polymorphisms underlie susceptibility to upper respiratory infection

artículo científico publicado en 2012

Taste Perception in Three Individuals on a Low Sodium Diet

artículo científico publicado el 1 de marzo de 1981

Taste dimensions of monosodium glutamate (MSG) in a food system: role of glutamate in young American subjects

artículo científico publicado en 1998

Taste perception of children with chronic renal failure

artículo científico publicado en 1986

Taste perception of monosodium glutamate and inosine monophosphate by 129P3/J and C57BL/6ByJ mice

artículo científico publicado en 2009

Taste receptor genes

artículo científico publicado en 2007

Testing the genetics of behavior in mice

article

The Role of Early Life Experiences in Flavor Perception and Delight

The bamboo-eating giant panda (Ailuropoda melanoleuca) has a sweet tooth: behavioral and molecular responses to compounds that taste sweet to humans

artículo científico publicado en 2014

The chemosensory recognition of genetic individuality

artículo científico publicado en 1985

The development of salty taste acceptance is related to dietary experience in human infants: a prospective study

artículo científico publicado el 1 de enero de 2012

The effects of repeated exposure to garlic-flavored milk on the nursling's behavior

scientific article published on 01 December 1993

The genetics of bitterness and pungency detection and its impact on phytonutrient evaluation

artículo científico publicado en 2009

The hematopoietic system is a source of odorants that distinguish major histocompatibility types

artículo científico publicado en 1985

The importance of sensory context in young children's acceptance of salty tastes

artículo científico publicado en 1986

The influence of moderate reduction in dietary sodium on human salivary sodium concentration

artículo científico publicado en 1986

The role of taste in the infant diet

artículo científico publicado en 1985

The scent of age.

artículo científico publicado en 2003

The spontaneously hypertensive rat's preference for salted foods

artículo científico publicado en 1988

The timing and duration of a sensitive period in human flavor learning: a randomized trial.

artículo científico publicado en 2011

The transfer of alcohol to human milk. Effects on flavor and the infant's behavior

scientific article published on 01 October 1991

The vomeronasal organ: primary role in mouse chemosensory gender recognition

artículo científico publicado en 1982

Understanding the origin of flavor preferences.

artículo científico publicado en 2005

Unusual pungency from extra-virgin olive oil is attributable to restricted spatial expression of the receptor of oleocanthal

artículo científico publicado en 2011

Urinary volatile compounds as biomarkers for lung cancer

artículo científico publicado en 2012

Urinary volatile compounds as biomarkers for lung cancer: a proof of principle study using odor signatures in mouse models of lung cancer

artículo científico publicado en 2010

Vegetable acceptance by infants: effects of formula flavors.

artículo científico publicado en 2006

Volatile signals of the major histocompatibility complex in male mouse urine

artículo científico publicado en 1997

Voluntary consumption of NaCl, KCl, CaCl2, and NH4Cl solutions by 28 mouse strains

artículo científico publicado en 2002

Voluntary ethanol consumption by mice: genome-wide analysis of quantitative trait loci and their interactions in a C57BL/6ByJ x 129P3/J F2 intercross

artículo científico publicado en 2002

Voluntary sodium chloride consumption by mice: differences among five inbred strains

artículo científico publicado en 1998

Whole nerve chorda tympani responses to sweeteners in C57BL/6ByJ and 129P3/J mice

artículo científico publicado en 2001

Why do we like sweet taste: A bitter tale?

artículo científico publicado en 2016