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Lista de obras de Emiliano Salvucci

Antimicrobial compounds produced by Lactobacillus sakei subsp. sakei 2a, a bacteriocinogenic strain isolated from a Brazilian meat product.

artículo científico publicado en 2010

Enterocin CRL35 inhibits Listeria monocytogenes in a murine model

artículo científico publicado en 2011

Implications of the human microbiome in inflammatory bowel diseases

artículo científico publicado en 2013

Microbiome, holobiont and the net of life

artículo científico publicado en 2014

Selfishness, warfare, and economics; or integration, cooperation, and biology ⬇️

artículo científico publicado el 1 de enero de 2012

Short peptides derived from the NH2-terminus of subclass IIa bacteriocin enterocin CRL35 show antimicrobial activity

artículo científico publicado en 2007

Technological Performance and Selection of Lactic Acid Bacteria Isolated from Argentinian Grains as Starters for Wheat Sourdough

artículo científico publicado en 2020

The human-microbiome superorganism and its modulation to restore health

scientific article published on 07 March 2019

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