Compression Molded Soy Protein Films with Exopolysaccharides Produced by Cider Lactic Acid Bacteria
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Maria T Dueñas Pedro Guerrero Koro de la Caba Oier Etxebeste |
| Fecha de publicación | 16 de septiembre de 2020 |
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| País de origen | |
| Enlace a Wikipedia | |
| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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