Application of a Handheld Near-Infrared Spectrometer to Predict Gelatinized Starch, Fiber Fractions, and Mineral Content of Ground and Intact Extruded Dry Dog Food

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Autoría	autor: Marica Simoni  Arianna Goi  Giulio Visentin
Fecha de publicación	16 de septiembre de 2020
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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