The Effect of Algae or Insect Supplementation as Alternative Protein Sources on the Volatile Profile of Chicken Meat
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| Descripción | artículo científico publicado en 2020 |
| Autoría |
autor: Marco Ciulu Vasiliki Gkarane Brianne Altmann Armin O Schmitt D Mörlein |
| Fecha de publicación | 4 de septiembre de 2020 |
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| País de origen | |
| Enlace a Wikipedia | |
| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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