Volatile Compounds Content, Physicochemical Parameters, and Antioxidant Activity of Beers with Addition of Mango Fruit (Mangifera Indica)

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Descripción	artículo científico publicado en 2020
Autoría	autor: Alan Gasiński  Justyna Gąsior  Antoni Szumny
Fecha de publicación	2 de julio de 2020
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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