Re-evaluation of phosphoric acid-phosphates - di-, tri- and polyphosphates (E 338-341, E 343, E 450-452) as food additives and the safety of proposed extension of use
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| Descripción | artículo científico publicado en 2019 |
| Autoría |
autor: EFSA Panel on Food Additives and Flavourings Ine Waalkens-Berendsen Detlef Wölfle Peter Fürst Peter Moldeus Romina Shah Alexandra Tard Rainer Gürtler Maria Jose Frutos Fernandez Agneta Oskarsson Maged Younes Inger Therese Lillegaard Peter Aggett Ursula Gundert-Remy Alessandra Giarola Adamasco Cupisti Trine Husøy Gabriele Aquilina Gunter Kuhnle Karl-Heinz Engel |
| Fecha de publicación | 12 de junio de 2019 |
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