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Safety of annatto E and the exposure to the annatto colouring principles bixin and norbixin (E 160b) when used as a food additive

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Descripción artículo científico publicado en 2019
Autoría

autor: Ine Waalkens-Berendsen  Detlef Wölfle  Peter Fürst  Peter Moldeus  Jean-Charles Leblanc  Romina Shah  Alexandra Tard  Rainer Gürtler  Maria Jose Frutos Fernandez  Agneta Oskarsson  Maged Younes  Ursula Gundert-Remy  EFSA Panel on Food Additives and Flavourings (EFSA FAF Panel)  Trine Husøy  Gabriele Aquilina  Karl-Heinz Engel 

Fecha de publicación 13 de marzo de 2019
Idioma
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