Safety of use of Monk fruit extract as a food additive in different food categories
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| Descripción | artículo científico publicado en 2019 |
| Autoría |
autor: EFSA Panel on Food Additives and Flavourings Ine Waalkens-Berendsen Detlef Wölfle Peter Fürst Ana María Sifuentes-Rincón Peter Moldeus Gisela H Degen Jean-Charles Leblanc Romina Shah Alexandra Tard Rainer Gürtler Maria Jose Frutos Fernandez Lieve Herman Agneta Oskarsson Maged Younes Ursula Gundert-Remy David Gott Alessandra Giarola Trine Husøy Gabriele Aquilina Karl-Heinz Engel |
| Fecha de publicación | 11 de diciembre de 2019 |
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| País de origen | |
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