Scientific Opinion on Flavouring Group Evaluation 203, Revision 2 (FGE.203Rev2): α,β-unsaturated aliphatic aldehydes and precursors from chemical subgroup 1.1.4 of FGE.19 with two or more conjugated double-bonds and with or without additional non-co
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| Descripción | artículo científico publicado en 2018 |
| Autoría |
autor: Pasquale Mosesso Detlef Wölfle Claudia Bolognesi Roland Franz Kevin Chipman Maria Anastassiadou EFSA Panel On Food Contact Materials, Enzymes, Flavourings And Processing Aids Christina Tlustos Konrad Grob Jean-Pierre Cravedi Maria Carfì Mona-Lise Binderup Rainer Gürtler Daniel Marzin Jannavi Srinivasan Vittorio Silano Karla Pfaff Holger Zorn Francesca Marcon Trine Husøy Maria Rosaria Milana Karl-Heinz Engel Gilles Rivière |
| Fecha de publicación | 20 de julio de 2018 |
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