Temporal dominance of sensations and check-all-that-apply analysis of restructured cooked hams elaborated with different salt content and pork quality meats

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Descripción	artículo científico publicado en 2020
Autoría	autor: Marielle M de Oliveira Paula
Fecha de publicación	14 de junio de 2020
Idioma
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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