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Valorization of Mushroom By-Products as a Source of Value-Added Compounds and Potential Applications

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Descripción artículo científico publicado en 2020
Autoría

autor: Sara Marçal  Alcina Morais  Isabel Ferreira  Ana C Freitas  Taofiq Oludemi 

Fecha de publicación 9 de junio de 2020
Idioma
País de origen
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