Pinot Blanc: Impact of the Winemaking Variables on the Evolution of the Phenolic, Volatile and Sensory Profiles
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: E Longo Emanuele Boselli Amanda Dupas de Matos Daniela Eisenstecken Peter Robatscher |
| Fecha de publicación | 15 de abril de 2020 |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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