Dielectric Barrier Discharge High Voltage Cold Atmospheric Plasma: An Innovative Nonthermal Technology for Extending the Shelf-Life of Asian Sea Bass Slices

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Autoría	autor: Oladipupo Odunayo Olatunde  Soottawat Benjakul
Fecha de publicación	19 de junio de 2019
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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