Fatty Acids, Volatile and Sensory Profile of Multigrain Biscuits Enriched with Spent Malt Rootles
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Adriana Paucean Anamaria Pop Ersilia Alexa Simona Maria Man Sevastiţa Muste Sonia Socaci |
| Fecha de publicación | 21 de enero de 2020 |
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| País de origen | |
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