A review of polyols - biotechnological production, food applications, regulation, labeling and health effects
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Tom Rice Aidan Coffey Elke K Arendt |
| Fecha de publicación | 18 de junio de 2019 |
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| País de origen | |
| Enlace a Wikipedia | |
| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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