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Investigation of Anthocyanins Stability from Pomegranate Juice (Punica Granatum L. Cv Ermioni) under a Simulated Digestion Process
artículo científico publicado en 2019
Autoría
Detalles de la obra
Fecha de publicación:
20 de agosto de 2019
Idioma:
Desconocido
País de origen:
Desconocido
Estado de los derechos de autor
Dominio público