Effect of Feeding Cows with Unsaturated Fatty Acid Sources on Milk Production, Milk Composition, Milk Fatty Acid Profile, and Physicochemical and Sensory Characteristics of Ice Cream
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| Descripción | artículo científico publicado en 2019 |
| Autoría |
autor: Heidi M Leskinen EINAR VARGAS-BELLO-PEREZ Jaime Romero Phil C Garnsworthy |
| Fecha de publicación | 17 de agosto de 2019 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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