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β-Lactoglobulin associative interactions: a small-angle scattering study

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Descripción artículo científico publicado en 2019
Autoría

autor: Raul Victor Erhan  Lilia Anghel  Aleksandr Kuklin 

Fecha de publicación 28 de marzo de 2019
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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