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Fecal Metaproteomic Analysis Reveals Unique Changes of the Gut Microbiome Functions After Consumption of Sourdough Carasau Bread

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Descripción
Autoría

autor: Antonio Palomba  Daniela Pagnozzi  Monica Serra  Alessandro Tanca  Sergio Uzzau  Ezio Laconi  Cristina Fraumene  Marcello Abbondio  Fabio Marongiu 

Fecha de publicación 30 de julio de 2019
Idioma
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