Galactomyces geotrichum mold isolated from a traditional fried cottage cheese produced omega-3 fatty acids

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Descripción	artículo científico publicado en 2020
Autoría	autor: Anna Grygier  Magdalena Rudzińska  Kamila Myszka
Fecha de publicación	2 de enero de 2020
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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