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Screening of Ten Tomato Varieties Processing Waste for Bioactive Components and Their Related Antioxidant and Antimicrobial Activities

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Descripción
Autoría

autor: Dan C Vodnar  Adriana Florinela Cӑtoi  Katalin Szabo 

Fecha de publicación 8 de agosto de 2019
Idioma
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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