Ultrasonic-pretreated lipase-catalyzed synthesis of medium-long-medium lipids using different fatty acids as sn-2 acyl-site donors

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Descripción	artículo científico publicado en 2019
Autoría	autor: Qiang Wang
Fecha de publicación	20 de junio de 2019
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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