In situ oxidation of canola meal sinapic acid by horseradish peroxidase (type II) and tyrosinase

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Descripción	artículo científico publicado en 2019
Autoría	autor: Usha Thiyam-Holländer  Rotimi Emmanuel Aluko
Fecha de publicación	6 de mayo de 2019
Idioma
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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