Antioxidant Activity and Anthocyanin Contents in Olives (cv Cellina di Nardò) during Ripening and after Fermentation
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| Descripción | artículo científico publicado en 2019 |
| Autoría |
autor: Federica Blando Francesca Nicolì A Luvisi Carmine Negro Luigi De Bellis Marzia Vergine |
| Fecha de publicación | 18 de mayo de 2019 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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