Front-Face Fluorescence Spectroscopy and Chemometrics for Quality Control of Cold-Pressed Rapeseed Oil During Storage
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Carmine Summo Anna Gliszczyńska-Świgło Antonella Pasqualone Tomasz Górecki Vito M Paradiso Francesco Caponio |
| Fecha de publicación | 10 de diciembre de 2019 |
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| País de origen | |
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