Reducing polycyclic aromatic hydrocarbon contamination in smoked fish in the Global South: a case study of an improved kiln in Ghana
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Kennedy Bomfeh Emmanuel Ohene Afoakwa Liesbeth Jacxsens |
| Fecha de publicación | 5 de junio de 2019 |
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| País de origen | |
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