An Untargeted Metabolomics Investigation of Jiulong Yak (Bos grunniens) Meat by 1H-NMR
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Massimiliano Petracci Enrico Fiore Luca Laghi Chenglin Zhu |
| Fecha de publicación | 12 de abril de 2020 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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