Modulation of Milk Allergenicity by Baking Milk in Foods: A Proteomic Investigation
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Simona Bavaro Linda Monaci Rosa Pilolli Elisabetta De Angelis |
| Fecha de publicación | 6 de julio de 2019 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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