Application of Enoki Mushroom (Flammulina Velutipes) Stem Wastes as Functional Ingredients in Goat Meat Nuggets
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Arun K Das Jose Manuel Lorenzo Rodriguez M Pateiro David Julian McClements |
| Fecha de publicación | 4 de abril de 2020 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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