Variation in Macronutrient Content, Phytochemical Constitution and In Vitro Antioxidant Capacity of Green and Red Butterhead Lettuce Dictated by Different Developmental Stages of Harvest Maturity
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| Descripción | artículo científico publicado en 2020 |
| Autoría |
autor: Youssef Rouphael Stefania De Pascale Antonio Pannico Alberto Ritieni Christophe El-Nakhel Giulia Graziani Maria Giordano Marios C Kyriacou |
| Fecha de publicación | 3 de abril de 2020 |
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