Targeted Metabolomics Analysis and Identification of Biomarkers for Predicting Browning of Fresh-Cut Lettuce

Imagen
Descripción
Autoría	autor: María I Gil  Francisco A Tomas-Barberan
Fecha de publicación	7 de mayo de 2019
Idioma
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor	Private domain
¿Datos faltantes/errados?	Editar ítem de Wikidata