Evaluation of volatile bioactive secondary metabolites transfer from medicinal and aromatic plants to herbal teas: Comparison of different methods for the determination of transfer rate and human intake

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Autoría	autor: Carlo Bicchi  Erica Liberto  Cecilia Cagliero  Barbara Sgorbini  Chiara Cordero  Patrizia Rubiolo
Fecha de publicación	6 de febrero de 2019
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