From byproduct to a functional ingredient: Camu-camu (Myrciaria dubia) seed extract as an antioxidant agent in a yogurt model

Imagen
Descripción	artículo científico publicado en 2019
Autoría	autor: Daniel Granato  Luciana Azevedo
Fecha de publicación	20 de noviembre de 2019
Idioma
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor	Private domain
¿Datos faltantes/errados?	Editar ítem de Wikidata