Development and characterization of blends formulated with banana peel and banana pulp for the production of blends powders rich in antioxidant properties
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|---|---|
| Descripción | artículo científico publicado en 2019 |
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| Fecha de publicación | 2 de agosto de 2019 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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