The involvement of phenolic-rich extracts from Galician autochthonous extra-virgin olive oils against the α-glucosidase and α-amylase inhibition

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Descripción	artículo científico publicado en 2018
Autoría	autor: María Figueiredo González  Jesus Simal-Gandara  Patricia Reboredo Rodríguez
Fecha de publicación	21 de agosto de 2018
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