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Brettanomyces Spoilage in Albanian Wines Assessed by Culture-Dependent and Culture-Independent Methods

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Descripción
Autoría

autor: Andrea Osimani  Francesca Clementi  Maurizio Ciani  Lucia Aquilanti  C Garofalo  Vesna Milanović 

Fecha de publicación 29 de enero de 2019
Idioma
País de origen
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