Physicochemical characterization and microbiology of wheat and rye flours
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Angela Fernandes Lillian Barros Paula Rodrigues Ana González-Paramás |
| Fecha de publicación | 19 de diciembre de 2018 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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