Physiological responses of Saccharomyces cerevisiae to industrially relevant conditions: Slow growth, low pH, and high CO2 levels
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| Descripción | |
| Autoría |
autor: Pascale Daran-Lapujade Walter M van Gulik Yaya Liu Jack T. Pronk Xavier D V Hakkaart |
| Fecha de publicación | 22 de enero de 2020 |
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| País de origen | |
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