Evaluation of Fourier transform infrared spectroscopy and multispectral imaging as means of estimating the microbiological spoilage of farmed sea bream
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| Descripción | artículo científico publicado en 2018 |
| Autoría |
autor: Panagiotis Tsakanikas Efstathios Z. Panagou Eleni Gkana Alexandra Lianou Lemonia-Christina Fengou George-John E Nychas |
| Fecha de publicación | 3 de noviembre de 2018 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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