Selection of Pof-Saccharomyces eubayanus Variants for the Construction of S. cerevisiae × S. eubayanus Hybrids With Reduced 4-Vinyl Guaiacol Formation

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Descripción
Autoría	autor: Jasper Diderich  Marcel A van den Broek  Susan M Weening  Jack T. Pronk  Jean-Marc Daran
Fecha de publicación	27 de julio de 2018
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